Čo je ideálnejšie ako v takúto škaredú a pochmúrnu nedeľu zaliesť pod deku k telke a vychutnať si dobrú kávičku a nejaký dobrý koláčik? Dnes som si pre vás pripravila rýchle a jednoduché čokoládové crinkles. Kto ma pozná alebo číta môj blog dlhšie vie že práve takéto tipy koláčov mám najradšej, keď je príprava veľmi rýchla ;)
Tak poďme na pečenie.
Čokoládové Crinkles
Suroviny:
- 100g kakaa
- 200g kryštálového cukru ( ja som použila trstinový)
- 120ml slnečnicového oleja
- 4 vajíčka
- 350g hladkej múky
- 1 čl kypriaci prášok
- štipka soli
- práškový cukor na obalovanie
Postup:
Zmiešame si v miske kakao, kryštálový cukor a olej. Do zmesi postupne vmiešavame po jednom vajíčka. Potom pridáme postupne múku, kypriaci prášok a štipku soli. Vypracujeme tuhé cesto. Dáme ho odležať na hodinu do chladničky. Plech si vystelieme papierom na pečenie a z cesta si vytvarujeme malé guľôčky, ktoré obalíme v práškovom cukre a ukladáme ďalej od seba na plech, pretože zväčšia svoj objem. Crinkles pečieme cca 13 minút na 170 stupňov celzia. Upečené sú správne, keď vrch majú popraskaný- chrumkavý a vo vnútri sú vláčne.
Dobrú chuť!
Krásnu nedeľu Vám praje
ChicMisses
Evelin
Mňam, vyzeraju vyborne. Už dlhšie sa chystám ich vyskušať a už konečne by som mohla :-)
OdpovedaťOdstrániťŠtýl ženy
Ahoj, určite vyskúšaj je to veľmi jednoduché a nám veľmi chutili lebo nám to pripomínalo kakaové venčeky, ktoré tak milujeme ;)
OdpovedaťOdstrániť