Počasie nám teda tento týždeň akosi nepraje. Keď vonku vládne pochmúrne počasie a je zima vtedy si najradšej spravím presso, vytiahnem obľúbený časopis a ku kávičke si dám výborný koláčik.
Zdravý fitness banánový chlebík je výborná voľba keď si chcete zakusnúť niečo chutné a pritom úplne bez výčitiek pretože je úplne bez cukru :)
Taktiež je to dobrá voľba, keď už neviete čo by ste si dali na raňajky či čo by ste ponúkli návšteve ku kávičke. Nižšie nájdete presný postup na tento vláčny banánový chlieb. Určite vám odporúčam ho vyskúšať :)
Vláčny banánový chlieb bez cukru:
Ingrediencie:
- 1,5 hrnčeka celozrnnej múky ( mne sa najlepšie osvedčila FRESH pšeničná celozrnná múka špeciál-stredná)
- 1/4 hrnčeka (40g) neochuteného proteínového prášku (ale pokiaľ nechcete nemusíte ho dávať nieje to nutné no môžte ho tiež nahradiť špaldovou múkou)
- 3 zrelé banány
- 2/3 hrnčeka mlieka
- 2 vajíčka
- 1 ČL prášku do pečiva
- štipka soli
- brusnice, čokoládové kúsky, orechy, kandizované ovocie.... podľa chuti tu sa medze nekladú :)
- 2 PL kakaa (môžte no nemusíte ho dávať, ja ho vždy pridávam)
- pre tých maškrtnejších čo nevydržia bez cukru môžte pridať 1 PL medu ;)
V miske si roztlačíme banány vidličkou a pridáme k nim všetky mokré ingrediencie. Cesto poriadne rozmiešame a nakoniec doňho zamiešame ostatné suroviny, Cesto vylejeme najlepšie do formy na chlebík (no môžte použiť aj inú formu) a pečieme 45-50 minút na 180 stupňoch. Po dopečení necháme chlebík trocha vychladnúť, potom ho vyklopíme z formy a nakrájame. Ja som ešte nakoniec z neho pomocou vykrajovačky spravila malé kolieska ako také jednohubky ku kávičke.
Tak už vám prajem len dobrú chuť.
Pekný deň vám praje Evelin
ChicMisses
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára